Spiedini di Pollo & Salsiccia alla Paprika
Tian di verdure alla francese
Cialde al Caffè con crema di Ricotta, Cioccolato e Pistacchi
Focaccine di Patate ripiene di Cime di Rapa e Provola
Trecce di Branzino al Finocchietto con salsa al Mandarino
Risotto con Bottarga, Stracciatella di Burrata e Pistacchi
Petto d’Anatra con Carote glassate, Asparagi crudi e Patate
la patata viola 