Pasta con Cicoria, Guanciale e crema di Pecorino
Crostata Cioccolato e Pere
Filetto di Cervo con Pak Choi e Sedano rapa
Pane alle Carote Viola
Gnocchi di Cavolfiore con Gamberoni e Bisque
Crema dal Paradiso o Natas do Céu
Tortini di Alici
la patata viola 