Torta salata agli Asparagi con pasta brisée
Agnello stufato con Datteri e Porri
Risotto al Cavolo nero e Pecorino romano
Girelle soffici alla Cannella
Tagliolini al Nero di Seppia con Bottarga di Muggine
Radicchio marinato & Schiacciate integrali senza lievito
Risotto con Fragole, Brie e Basilico
la patata viola 